Đậu nành lên men Natto là một món ăn truyền thống ở Nhật Bản được làm từ đậu tương lên men. Natto có mùi đặc trưng hơi khó ngửi và có độ nhớt (Natto càng nhớt thì càng ngon). Natto có ...

Natto là một món ăn truyền thống của Nhật Bản làm từ hạt đậu tương lên men.

Nattou là món ăn truyền thống, dân dã của người Nhật có giá trị dinh dưỡng rất cao, được chế biến bằng cách lên men đậu tương ở điều kiện thích hợp, giúp chuyển hóa các enzyme, bổ sung ...

Nattou là món ăn truyền thống, dân dã của người Nhật có giá trị dinh dưỡng rất cao, được chế biến bằng cách lên men đậu tương ở điều kiện thích hợp, giúp chuyển hóa các enzyme, bổ sung ...

Đậu hủ được dùng chế biến kết hợp cùng với các món ăn rất hiện nay phổ biến, ví dụ như món đậu hủ sushi, đậu hủ xào chay,... Rã đông trước khi ăn. Ăn trực tiếp; Dùng làm nhân ...

Ajitsuke Inariage là miếng đậu mỏng được rán tới khi xốp và có màu vàng nhạt.